這個禮拜, 撈打連上夜班的第一天在mobile01上面看到有人去惹三二行館得白松露饗宴... 當下就貼到Cay的塗鴉牆上問Cay有沒有興趣?? 沒想到Cay的朋友反應比平常熱烈...

      約惹好久不見的大哥一起到三二行館...

 

三二行館雖然在北投, 可我們是第一次來... (羞)
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印象中, 以前是私人招待所... 外觀整個十分低調... 一不小心就會錯過...


下雨...
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不知怎的~ 一進來就有很放鬆的感覺耶...


來早惹, 服務人員領我們進lobby稍做休息, 還有熱茶水...
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我們是最早到的, 後面來的客人, 看來都是"老客戶"系列... 整個跟服務人員都很熟...


12點整才領我們進來餐廳...
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Cay很喜歡, 全館只招待16歲以上的客人... ^^"


今天就是特地來吃這個...
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限定版的三道式白松露饗宴
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還有一般的午餐menu
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wow~ 有12級的炙燒澳洲和牛肋眼佐鹽之花... (價錢也很可觀)
撈打說他寧可去a-cut... XD


麵包醬料(由上順時鐘: 奶油, 蘑菇, 茄子醬)    麵包則是香料麵包 & 鮪魚麵包
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Cay喜歡這香料麵包, 烤得皮酥內軟, 沾橄欖油就很好吃^^
鮪魚麵包看不出鮪魚, 但是一拿起來就有鮪魚的味道... 目前對味道敏感的Cay有點倒彈地丟到撈打碗中...


我們敬愛的大哥迷路惹XD
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餐廳招待的開胃前菜...
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蛤蠣不知道是不夠新鮮還是Cay的味覺有問題... 有點腥


嫩燒北海道大干貝及綠蘆筍佐松露花椰菜及新鮮白松露
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上頭有片片新鮮松露呢~~!!


真的是大干貝
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斷面
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非常新鮮, 甜味十足, 熟度剛好


精燉白松露蟹肉濃湯
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有滿滿的蟹肉
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其實喝的第一口覺得還好... 松露味兒越喝越香呢~~


main course
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桌邊現刨松露的服務


低溫嫩燒犢牛菲力搭配白松露燉飯佐蘑菇及新鮮白松露
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不知道為什麼... 以松露為主題的餐食好像都不會用太厲害的牛肉... 是因為不要互搶戲嗎?!
但撈打說, 松露明明就應該是配角啊~~ (我們明明是來吃"白松露"饗宴...)
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完全沒有油脂的菲力, 真的要看主廚的功力惹~ 幸好吃起來結實鮮甜又juicy~
松露飯米粒偏硬, 滿滿的蘑菇及松露香氣


另一道main course~ 香煎野生紅鯪魚搭配白松露醬手工麵佐新鮮白松露
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魚煎得外酥內軟, 麵屬於"麵硬"系列...


好不好吃啊~~ 大哥?!
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整個很擔心被常常吃美食的大哥嫌棄... XD


甜點Soufflé & 一球野莓冰淇淋
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服務人員送上後請我們馬上打開, 淋上一些松露蜂蜜...
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整場下來每道都有"松露"
Soufflé 不會太甜, 對Cay而言剛剛好


還有茶點... 我們完全不行(搖頭)
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Cay沒有第二個胃...


在32側邊的紅線上, 這台cooper 算是裡頭的小小咖... XD
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白松露饗宴在三二行館的網頁上寫 "即日起" 也不知道會到甚麼時候...

 

 

 

 

三二行館

02-6611-8888


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Cay 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • c2003078
  • 好高檔的餐廳喔

    享受喔,,,真幸福
  • 其實最近Cay有在想, 其實自己的命還不錯^^

    Cay 於 2011/11/18 16:40 回覆