貓眼看世界

      這個禮拜, 撈打連上夜班的第一天在mobile01上面看到有人去惹三二行館得白松露饗宴... 當下就貼到Cay的塗鴉牆上問Cay有沒有興趣?? 沒想到Cay的朋友反應比平常熱烈...

      約惹好久不見的大哥一起到三二行館...

三二行館雖然在北投, 可我們是第一次來... (羞)

印象中, 以前是私人招待所... 外觀整個十分低調... 一不小心就會錯過...

下雨...

不知怎的~ 一進來就有很放鬆的感覺耶...

來早惹, 服務人員領我們進lobby稍做休息, 還有熱茶水...

我們是最早到的, 後面來的客人, 看來都是"老客戶"系列... 整個跟服務人員都很熟...

12點整才領我們進來餐廳...

Cay很喜歡, 全館只招待16歲以上的客人... ^^"

今天就是特地來吃這個...
 

限定版的三道式白松露饗宴

還有一般的午餐menu

wow~ 有12級的炙燒澳洲和牛肋眼佐鹽之花... (價錢也很可觀)
撈打說他寧可去a-cut... XD

麵包醬料(由上順時鐘: 奶油, 蘑菇, 茄子醬)    麵包則是香料麵包 & 鮪魚麵包

Cay喜歡這香料麵包, 烤得皮酥內軟, 沾橄欖油就很好吃^^
鮪魚麵包看不出鮪魚, 但是一拿起來就有鮪魚的味道... 目前對味道敏感的Cay有點倒彈地丟到撈打碗中...

我們敬愛的大哥迷路惹XD

餐廳招待的開胃前菜...

蛤蠣不知道是不夠新鮮還是Cay的味覺有問題... 有點腥

嫩燒北海道大干貝及綠蘆筍佐松露花椰菜及新鮮白松露

上頭有片片新鮮松露呢~~!!

真的是大干貝

斷面

非常新鮮, 甜味十足, 熟度剛好

精燉白松露蟹肉濃湯

有滿滿的蟹肉

其實喝的第一口覺得還好... 松露味兒越喝越香呢~~

main course

桌邊現刨松露的服務

低溫嫩燒犢牛菲力搭配白松露燉飯佐蘑菇及新鮮白松露

不知道為什麼... 以松露為主題的餐食好像都不會用太厲害的牛肉... 是因為不要互搶戲嗎?!
但撈打說, 松露明明就應該是配角啊~~ (我們明明是來吃"白松露"饗宴...)

完全沒有油脂的菲力, 真的要看主廚的功力惹~ 幸好吃起來結實鮮甜又juicy~
松露飯米粒偏硬, 滿滿的蘑菇及松露香氣

另一道main course~ 香煎野生紅鯪魚搭配白松露醬手工麵佐新鮮白松露

魚煎得外酥內軟, 麵屬於"麵硬"系列...

好不好吃啊~~ 大哥?!

整個很擔心被常常吃美食的大哥嫌棄... XD

甜點Soufflé & 一球野莓冰淇淋

服務人員送上後請我們馬上打開, 淋上一些松露蜂蜜...

整場下來每道都有"松露"
這Soufflé 不會太甜, 對Cay而言剛剛好

還有茶點... 我們完全不行(搖頭)

Cay沒有第二個胃...

在32側邊的紅線上, 這台cooper 算是裡頭的小小咖... XD

白松露饗宴在三二行館的網頁上寫 "即日起" 也不知道會到甚麼時候...

三二行館

02-6611-8888

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