出國前有天看美食節目就鎖定惹這店家, 本來是打算一下飛機就殺過去... 沒料到夫妻倆不知是因為時差還是旅途的疲累... 昏昏沉沉地一整天...

      還好, 撈打這天還休假... 但還是睡到下午才出發XD

 

回台灣就遇到下雨...
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在艋舺大~道上還挺好找的

 

牆上有廣西柳州螺螄粉的介紹
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軟滑爽口的米粉, 加上酸菜, 酸豆角, 酸筍(唸到這裡就覺得很開胃), 木耳, 豆皮, 花生, 鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味加上燉煮螺螄(有點兒像燒酒螺的玩意兒)的湯頭調和而成~

 

有這些個東西
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當然就點惹招牌綜合螺螄粉 & 桂林米粉
撈打不讓Cay吃龜苓膏...


桂林米粉的典故
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重點大概就是放惹很多中藥的牛肉米粉... 還有治病功效的故事...

 

桌面上的醬料, 這是酸味的青辣椒
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爆辣的紅辣椒
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請適度服用... XD

 

桂林米粉(牛肉)
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有很濃的中藥味兒~


他們家的米粉, 就像是雲南米線, 米做的, 比一般新竹米粉粗, 口感完全不一樣, QQ的, 較有咬勁兒
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綜合螺螄粉(牛肉, 豬肉& 大腸頭)
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其實有米粉, 河粉, 冬粉和粿條可以選擇
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還是這種米粉吃起來特別~ 第一次來, 還是點經典的吧^^

 

大腸頭& 豬肉
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個人覺得店家的大腸頭滷得很棒~~!! 夠爛, 又帶點Q勁兒還有中藥香...

 

      可以哪天來龍山寺拜拜, 順便祭五臟廟

 

 

 

 

柳州螺螄粉/ 桂林米粉

02-2306-1636


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Cay 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • C2003078
  • 很親民的一間小吃店喔

    看起來 還真會流口水..哈
  • 是耶, 很特別...而且不需要去大陸XD

    Cay 於 2011/12/08 17:27 回覆