話說最近除惹撈打上班的時間, 夫妻倆都為惹"孕事"而忙...

      Cay不是個幸福的孩子... 坐月子會有媽媽或婆婆可以幫忙, 好在, 現在有"產後護理之家"這種東西... 真是替忙碌的現代人省去惹很多麻煩... 只不過所費不貲啊...

 

      最近的Cay還是食欲不振... 大約一天只吃一餐... 但只要撈打在, 絕對不會讓Cay這麼墮落

 

所以撈打提議我們先在要找的產後護理之家附近的"銀翼餐廳" (講惹好久都沒來過...) 先用餐
這家老字號的銀翼, 還入選惹2010年亞洲美食評鑑呢~~
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銀翼餐廳前身是空軍伙食團, 開放民營後就以此命名, 營業至今已50多個年頭, 維持一貫的江蘇揚州老口味, 堅持老師父及好湯底


      其實應該要點一些"招牌"... 像是清炒鱔魚... 但因為Cay的胃口... 又加上凌晨睡不著, 偷看惹一下其他部落客分享的銀翼餐廳的第一張"大"圖片, 就是一條條超大的鱔魚...
      於是, Cay決定, 千萬不點這一道菜...
    


肴肉/風雞雙拼 (鎮店菜色)
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Cay覺得普普, 可能太凍惹, 肴肉有點過硬... 反倒是風雞較好吃... 還有一些雞凍...
可別看這兩樣清清淡淡... 還挺鹹滴~

 

很多網友推的蔥開煨麵
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這麵, 真是有夠威的~~~!! 和開陽白菜一樣, 開指的就是蝦米, 所以蔥開煨麵就是蝦米蔥高湯熬煮的麵... 麵條完整, 湯汁鮮甜順口不膩
小龍貓大概九成是給這麵給餵飽的~
撈打大概過一陣子常常得要來"外帶"惹XD


紅牛絲炒干
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微辣, 下飯聖品
他們家光炒干類的, 就五六七八種之多...

 

干貝芥菜
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干貝用的是一般乾貨, 比較鹹, 另外加入培根下去拌炒, 搭上清淡的芥菜, 味道剛好

 

糖醋排骨
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Cay很愛酸酸甜甜的東西, 開胃, 剛好聽到隔壁桌外帶惹一份, 忍不住也點惹...
可惜肉有點老還帶骨(比較沒那麼好啃...), 醬汁做得挺好~

 

雜式小籠包
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非常非常適合人數少卻又甚麼都想吃到的客人...
使用松針舖墊在籠底(端上來有濃濃的松香味), 裡面有燒賣, 小籠包, 蒸餃, 豆沙包... 都是揚州小籠點心

 

蒸餃
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湯汁之多, 一口咬下, 還會爆漿, 店家給的薑絲很大氣, 可以很豪邁配著吃...

 

燒賣
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糯米?!

再拍張斷面
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真的耶~ 這Cay就摸不著頭緒惹... 頭一回吃到醬的燒賣, 很紮實, 飽足感很夠~~!!

 

小籠包
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是雪菜肉口味的~ Cay很喜歡 蒸熟惹, 還咬得到雪菜的脆度&香味


豆沙包
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很甜, 全進惹撈打肚子裡

 

滿滿一桌菜 (對於兩人, 真的是挺滿的<笑>)
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吃飽飽溜~
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來張Cay最推薦的蔥開煨麵當ending...
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喝到最後一口都好濃郁
而且Cay詢問惹店家, 很多人都有外帶唷~ 店家會將麵 & 湯分開~ 比較不會爛...
但Cay想: 麵很有可能全黏在一塊兒... 還是得飛車回家...





銀翼餐廳

02-2341-7799


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