這天撈打off, 當然就是得要狩獵一下美食
不知道情況, 所以前一天訂了位置, 店員還問了所需用餐時間(我覺得很奇怪, 因為我們所認定的"用餐時間"是上菜速度, 而非我們能決定的~畢竟我們是"用餐"而非"聊天")
當天下午, 店家還是打了電話再做確認, 又問了一次我們的用餐時間...搞得我有點毛...一般日捏~又不是假日...是有這麼厲害???生意如此興隆就對惹~
到了店家終於明白:這家店, 真的有夠小... 所以, 想去嚐鮮的捧油們一定要先打電話訂位啊~~!!
就位於往來車水馬龍的瑞光路上, 還好旁邊有停車場, 不過店家沒有合作, 後來發現, 我們是笨蛋...那麼早來, 其實停門口就可以惹~ 不過還好,停車場挺近的
Menu, 看起來就有點像是平價熱炒店的菜單, 價錢其實親和力很足夠^^
連圖內這瓶600cc的"乾杯"也才80大洋~不會很過分
其實這一家店相連著一家單車店 & 路邊咖啡(好像有提供義大利麵~剛坐下來聞到隔壁客人點的~挺香的^^")
好像還有經營旅行車...
桌上還有骰盅, 撈打教了我吹牛, 但是好複雜, 我的腦袋不是用來裝這些東西的...XD
手工泡菜(台式)有辣~~!!串燒的部分是孜然風味, 不是用一般般粉喔~是香料~~看得到~~!!
串燒羊肉, 雖然比較薄但烤得剛好不會太柴~四季豆也是juicy juicy
當然, 重點是生蠔和烤牡蠣(熟)
所以我們就將菜單上有的種類檸檬活生蠔, 烤蒜香生蠔, 烤檸檬生蠔都點兩個兩個
↑ 菜單上寫"烤生蠔"其實會被比較堅持一點的顧客criticize喔~之前就有人去x井日本料理說菜單上有寫烤生蠔, 生蠔是生的, 上菜時竟然是"熟牡蠣", 就醬, 上新聞惹@"@(題外話)
他們家的生蠔是澎湖來的活體生蠔, 個頭不大, 適合淑女的一口^^不會有咬不斷的問題...非常新鮮, 咬起來脆脆的, 又鮮甜~重點是:兩顆才90大洋ㄟ...我的媽, 有夠便宜的~~!!而且用新鮮檸檬汁下去調味, 還有一點點的檸檬皮喔~ 檸檬香味重, 很特別
烤的蒜香跟檸檬生蠔烤得將將好, 半生熟, 有蠔的鮮甜又有蒜香 & 檸檬香味
店家有帶少許肉屑的雞三角, 也是用孜然香料, 烤得焦香啵啵脆, 很下酒^^超愛
要特別提一下這個黃皮的烤夏日節瓜, 外皮有收乾, 一咬下, 瓜的水分這個在嘴內爆開~~好好吃~~一定得點~大概是夏日限定^^
另外烤蓮藕, 很特別的一道菜~
冒險點惹牛小排, 本來不太期待...一般這種路邊店家很容易就送上一盤"牛肉乾"~ 但是這一盤牛小排, 吃起來外皮酥脆, 裡面還是軟嫩(感覺是有些油脂的牛肉), 加上蔥花薄鹽入口, 非常搭
松板豬也很好吃~咬起來脆脆的~他們放了七味粉美乃滋在一旁, 加在一起味道頗詭異... 後來我們就只搭蔥花鹽, 就很好吃
蛋蛋魚(喜相逢, 柳葉魚)烤得皮酥內軟, 只不過蛋有點兒少...可惜...
也點了香魚, 有蛋的(不少), 但肉質有點鬆鬆, 本來以為應該是冷凍的, 後來撈打拿出一長條蛋蛋, 就說:應該是因為有蛋, 所以養分都在蛋哩, 肉質相對就沒有那麼結實了...(好聰明~拍拍手)
btw, 這條香魚的形狀十分...一整個看起來就像是游到一半被烤狀XD
撈打又亂點惹紹興雞肉串, 出乎意料的好吃, 使用腿肉的部分, 用紹興酒醃漬, 烤工好~所以咬起來超級juicy, 吃起來很快樂~~!!
因為太好吃~~我們又點了一輪生蠔 & 烤蠔
一定要來張新鮮的大特寫
有看到檸檬皮吧?!...真的很棒~~!!
還有甜點烤香蕉
香蕉烤過之後會偏軟爛, 而且會只剩下酸味...店家搭上芝麻粉 & 磨得大小不一致的花生糖粉, 增加顆粒感, 咬起來更添附趣味~~
喜歡嚐鮮的捧油, 可以試試~
再強調一下, 因為店家的腹地不大, 即使是一般上班日, 還是建議訂個位的好~ 以免白跑一趟, 我們1730坐下, 吃到約1820, 店裡的客人就呈現細菌繁殖般增加, 顧著吃, 突然乍醒回頭... @"@(嚇)
呼搭啦串燒屋
02-2793-1239
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