又熬過了一段地獄般的生活, Cay港快訂惹位置~要來大吃大喝一番~今年的中秋真的沒烤到...XD
其實這一家已經關注很久惹, 一直很懶得進城人擠人~ 突然想吃燒肉, 還是要來造訪一下...
店家外觀
非常日式風格, 還有在神社看得到的許願版XD
店家就是標榜一頭牛的各個部位
等待撈打停車, 就自行先點惹杯Half(生啤+黑生各半)
有一人份的特選部味套裝, 每天供應的種類不太一樣, 大概四種, 每種約2~3塊
我們怕品質不一, 還是選擇單點(明明就是歪嘴雞XD)
因為訂得比較晚(大概是三天前吧), 只分到吧台位置... 只不過一直到我們吃完前, 沙發區才有人漸漸出現...
跟一般燒烤店有的燒肉醬, 蔥鹽, 新鮮檸檬都沒有少~
筷架用花生充當挺有趣的
最愛炭火燒肉
還有單點的韓式泡菜, 稍稍偏甜, 但是還算好吃
要點才有的生菜, 點惹生菜才有"贈送"這三種醬料
(橄欖油, 韓式燒肉醬, 蒜片)
點的沙朗上蓋肉
拍得差...
其實他的油花分布非常均勻細緻, 搭上生菜很好吃~~!!
貪心得點惹厚切牛舌, c/p值不夠高, 其實點"特選"的就可以惹
真的很厚, 厚道可以調整"幾分熟"~~ 油脂也很豐富, 已經可以跟真正的日本和牛媲美惹, 雖然差一些, 但畢竟在台灣吃不到真正的日本和牛咩~
鹽味松板豬
烤到全熟, 擠上檸檬汁, 撒上薄鹽, 口感QQ脆脆, 非常棒~~!! 這是我們除惹牛肉會點的豬肉^^"
吧台原本用杯墊遮蓋一的個個抽油煙機, 非常強力~~!!
發現 : 這次吃完燒肉回家, 身上真的一點點油煙味都沒~~ 神奇~~!!
去骨牛小排
店家切得不薄, 不用多做敘述, 光看油花, 一切盡在不言中... 在台灣能夠吃到這種肉就非常開心惹~~!!
吧台後方的置刀架
@"@(嚇)
燒烤良伴, 蛋蛋魚(柳葉魚)
不知道臨死錢是不是受到驚嚇... 每一個都如此驚恐的表情...
不得不誇獎撈打的"烤功" 烤得皮酥內軟, 裡頭蛋蛋滿滿~ 真幸福~~!!
還有下酒良伴, 雞三角
最近幾次吃燒烤, 超愛這一味, 烤得外皮焦香, 脆脆的, 忍不住又加點一盤^^
當然, 不能不來點蔬菜啦, 三色椒
不得不說, 用烤的還是青椒好吃~~!!
我們竟然忘記還有大干貝
頗大, 又很新鮮, 烤半熟就可以服用惹XD 脆脆甜甜~~~!! 推~~!!
這是被歸在蔬菜類的奶油區, 不過個人覺得比較像是甜點的奶油玉米粒
其實還有起司喔~所以拉起來會牽絲
別家燒烤店沒吃過的~ 只能說... 爆好吃~~!! 熱量應該也爆高(笑) 一定要點~~!!
今天剛好碰到明耀百貨的Uniqlo開張, 超多人=""=
完全不想逛, 日本平價國民品牌... 來到台灣就不是惹>"""<
想要偶爾吃點奢侈的和牛(澳洲)燒肉這一家真的很棒~~!!
可以來試試唷~~!!
一頭也 黑毛和牛燒肉店
02-8773-7872
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